- 敘述
-
詳情
「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加臘」俗諺告訴我們午仔魚是台灣最好吃的魚類。
產品特色:
午仔魚油脂較一般魚類高出許多,肉質鮮美,細膩而爽口,一夜干指得是經過三去三清處理,然後加上鹽水浸泡,經一夜風乾熟成後,
將魚肉中多餘的水分去除,使魚的油脂濃縮,口感更細緻,加倍呈現美味。
*可乾煎、氣炸、烤箱烹調,中秋烤肉時亦非常適合喔。
產品規格:
品名:屏東午仔魚一夜干
成分:午仔魚、鹽
重量:200g-250g
包裝方式:單尾真空包裝處理方式:去鰓、鱗、去肚、整尾蝴蝶切
物流方式:冷凍
※本產品可能存有少許魚鱗或魚刺,食用時請注意
※本產品含有午仔魚,不適合對其過敏體質者食用
- 評論
-